Dukan et moi en 2010

5 janvier 2010

2 ème jour du régime

Et bien voilà ma seconde journée qui se termine bientôt, j'ai eu quelques petits creux dans la matinée et dans l'après midi. Voici mon menu du jour : petit déjeuner : Thé minceur 1/2 galette dudu 2 tr de jambon DD 1 yaourt nature 0% 10 h : 1 oeuf dur...

Posté par Edith59 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2010

La Faisselle

Il s'agit du fromage blanc en faisselle. C'est probablement le plus vieux fromage du monde car l'ustensile passoire a été retrouvé sous des sites vieux de 8000 ans, c'est dire qu'il répond à un goût et une demande. Le fromage frais : en quoi diffère-t-il...

Posté par Edith59 à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: faisselle

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4 janvier 2010

1er jour du régime

Ca y est c'est parti mon kiki. 1er jour du régime, pas de dérapage de la journée. D'abord je vais mettre mes mensurations, "AME SENSIBLE S'ABSTENIR" POITRINE : 106 cm TAILLE : 107 cm HANCHE : 123 cm CUISSES : 72 cm MOLLET : 42 cm BRAS : 32 cm Pour le...

Posté par Edith59 à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2010

Les crustacés

Crevette, crabe, homard, langouste, langoustine, écrevisse et coquille Saint-Jacques sont des crustacés. Les oursins, classés avec les fruits de mer ne sont ni des crustacés ni des coquillages mais des échinodermes. I - Composition et intérêt nutritionnel....

Posté par Edith59 à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crustacés

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4 janvier 2010

L'agar-agar

Comment mincir grâce à l'agar-agar ? Amincissant naturel très prisé des Japonais(es), l'agar-agar est encore peu répandu en France. Anne Dufour y a consacré un ouvrage en collaboration avec la journaliste Carole Garnier. Qu'est-ce que l'agar-agar et quelles...

Posté par Edith59 à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar

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3 janvier 2010

La galette Dukan Recette de base

GALETTE DUKAN ingrédients : 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0% (maigre) 1 oeuf 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillère à soupe de son d'avoine parfum au choix, sucrée ou salée Préparation : Graisser une poêle antiadhésive avec un sopalin enduit...

Posté par Edith59 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: son d'avoine, son de blé, galettes

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3 janvier 2010

Coriandre et cardamome

Voilà deux grands alliés minceur, pour leur saveur exceptionnelle. Il est difficile de vivre sans coriandre quand on l'a, ne serait-ce qu'une seule fois apprivoisé. Et il y a dans la cardamome, pour un occidental, une saveur et une odeur d'ailleurs et...

Posté par Edith59 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cardamome, coraiandre

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3 janvier 2010

Yaourt 0 % maison à la yaourtière

Voici les yaourts que j'ai fait hier pour commencer ma phase d'attaque. Ingrédients pour 7 pots : 1 yaourt nature 0 % 1 pot de lait en poudre écrémé (sauf en attaque) 1 litre de lait écrémé 3 c à café d'édulcorant liquide 2 gr d'agar-agar Dans une casserole...

Posté par Edith59 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt nature, yaourtière

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3 janvier 2010

Jour J - 1

Ca y est on y arrive demain c'est le grand jour. Le jour de ma nouvelle vie, ca y est le frigo est rempli et le placard aussi qu'avec des aliments autorisés par Dudu. Ce matin Ginette (c'est ma balance) a rendu l'âme, les piles sont mortes, elle s'est...

Posté par Edith59 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wii, mesure

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2 janvier 2010

Les arômes

Voilà je viens de commander mes premiers arômes pour cuisiner les bons petits plats Dukan. Trouvé sur PATIFIZZ

Posté par Edith59 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arôme, patifizz

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