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Dukan et moi en 2010
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31 décembre 2009

Bonne Année 2010

Bonne Année 2010
Et bien ça y est c'est le dernier jour de l'année, ce soir c'est le réveillon. Aujourd'hui on ne parle pas régime, se sera mon dernier repas sans devoir faire attention, bon c'est vrai demain il y aura les restes d'aujourd'hui + un bon lapin aux pruneaux...
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29 décembre 2009

Le son d'avoine

Le son d'avoine
Réponse du Docteur Dukan sur le son d'avoine : le son d’avoine est plus qu’un aliment, c’est une panacée qui peut remplacer, voire supplanter, un grand nombre de médicaments de confort, bien des compléments alimentaires et, pour certaines indications,...
3 janvier 2010

La galette Dukan Recette de base

La galette Dukan Recette de base
GALETTE DUKAN ingrédients : 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0% (maigre) 1 oeuf 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillère à soupe de son d'avoine parfum au choix, sucrée ou salée Préparation : Graisser une poêle antiadhésive avec un sopalin enduit...
1 janvier 2010

Un secret pour maigrir : le GASPACHO

Un secret pour maigrir : le GASPACHO
Un secret pour maigrir : le GA-SPA-CHO C'est quoi le Gaspacho ? C'est un consommé inventé par les andalous dans lequel vous trouverez de la tomate, du concombre, de l'ail, du céleri, de la carotte, des herbes et un peu, très peu d'huile d'olive. Quand...
1 janvier 2010

Aspic d'oeufs au homard et saumon fumé

Aspic d'oeufs au homard et saumon fumé
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutesPour 6 personnes - Phase PL croisière Ingrédients : 3 oeufs entiers 1 sachet de gelée au Madère (24g) 1 botte d'asperges blanches 1 homard surgelé cuit 3 tranches de saumon fumé Quelques feuilles de persil...
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3 janvier 2010

Yaourt 0 % maison à la yaourtière

Yaourt 0 % maison à la yaourtière
Voici les yaourts que j'ai fait hier pour commencer ma phase d'attaque. Ingrédients pour 7 pots : 1 yaourt nature 0 % 1 pot de lait en poudre écrémé (sauf en attaque) 1 litre de lait écrémé 3 c à café d'édulcorant liquide 2 gr d'agar-agar Dans une casserole...
3 janvier 2010

Jour J - 1

Jour J - 1
Ca y est on y arrive demain c'est le grand jour. Le jour de ma nouvelle vie, ca y est le frigo est rempli et le placard aussi qu'avec des aliments autorisés par Dudu. Ce matin Ginette (c'est ma balance) a rendu l'âme, les piles sont mortes, elle s'est...
2 janvier 2010

Parlons de moi .....

Parlons de moi .....
Parlons un peu de moi pour savoir d'où sont venus tous ces kilos. D'abord j'ai eu une enfance sans problème, avec un bon poids normal, avant mes 8 ans j'étais une petite mangeuse on me disait toujours MANGE ! et un jour j'ai eu l'appendicite et ensuite...
27 décembre 2009

Une nouvelle vie commence

Une nouvelle vie commence
J'ouvre ce blog pour débuter une nouvelle vie, je fais un voeu pour la nouvelle année perdre enfin ces foutus kilos qui me bouffent la vie, et la santé. Mais avant parlons un peu de moi, j'ai eu une enfance dans les normes de poids, jamais un kilo en...
3 janvier 2010

Coriandre et cardamome

Coriandre et cardamome
Voilà deux grands alliés minceur, pour leur saveur exceptionnelle. Il est difficile de vivre sans coriandre quand on l'a, ne serait-ce qu'une seule fois apprivoisé. Et il y a dans la cardamome, pour un occidental, une saveur et une odeur d'ailleurs et...
10 janvier 2010

Le pourpier

Le pourpier
Longtemps considéré comme une mauvaise herbe, le pourpier regorge de qualité. Vous avez terminé votre phase d'attaque, vous voilà en phase de croisière avec accès aux légumes et À VOLONTÉ. Alors le moment est venu de découvrir le pourpier. Le pourpier...
5 janvier 2010

La Faisselle

La Faisselle
Il s'agit du fromage blanc en faisselle. C'est probablement le plus vieux fromage du monde car l'ustensile passoire a été retrouvé sous des sites vieux de 8000 ans, c'est dire qu'il répond à un goût et une demande. Le fromage frais : en quoi diffère-t-il...
4 janvier 2010

Les crustacés

Les crustacés
Crevette, crabe, homard, langouste, langoustine, écrevisse et coquille Saint-Jacques sont des crustacés. Les oursins, classés avec les fruits de mer ne sont ni des crustacés ni des coquillages mais des échinodermes. I - Composition et intérêt nutritionnel....
4 janvier 2010

L'agar-agar

L'agar-agar
Comment mincir grâce à l'agar-agar ? Amincissant naturel très prisé des Japonais(es), l'agar-agar est encore peu répandu en France. Anne Dufour y a consacré un ouvrage en collaboration avec la journaliste Carole Garnier. Qu'est-ce que l'agar-agar et quelles...
8 janvier 2010

Soupe miraculeuse (PL)

Soupe miraculeuse (PL)
SOUPE MIRACULEUSE en période PL 4 quartiers d'ail 6 gros oignons 1 ou 2 boîte de tomates pelées 1 grosse tête de chou 6 carottes 2 poivrons verts 1 céleri 3 litres d'eau 3 cubes de bouillon de boeuf dégraissé 3 cubes de bouillon de poule dégraissé. Avec...
7 janvier 2010

Buvez froid

Buvez froid
Si vous mettez votre bouteille d'eau minérale naturelle au réfrigérateur et que vous en buvez 2 litres... Cette eau sera à une température de 4°. Quand vous l'éliminerez, elle sera nécessairement à 36°. Votre corps aura de ce fait chauffé cette eau et...
6 janvier 2010

L'aubergine

L'aubergine
Savez-vous que les premiers hommes, les Sapiens de la Dordogne de - de 40 000 ans avant JC possédaient la même programmation génétique que nous. Dans l'aubergine, il y a une substance de première importance : la pectine, la même qui fait la valeur nutritionnelle...
31 décembre 2009

Le Protifar

Le Protifar
PROTIFAR plus: de Nutricia: Poudre de protéines: Conseil DUKAN Poudre hyperprotéinée, concentrée Indication:-Aliment diététique destiné à enrichir l'alimentation en protéines Conditionnement:- Boîte de 225 g (1 mesurette = 2,5 g) Utilisation:- Dans les...
13 janvier 2010

Un secret inestimable : changez de regard sur l'effort !

Un secret inestimable : changez de regard sur l'effort !
Aujourd'hui, au terme d'une évolution de 10 000 ans de progrès en constante accélération, tout converge pour considérer l'effort comme l'ennemi du genre humain... L'effort est considéré par certains comme une nuisance, une charge, un labeur, une pénibilité...
13 janvier 2010

mercredi bonjour à tous

mercredi bonjour à tous
Moi pas le moral depuis hier, gros souci perso. pleuré hier toute l'après midi, je craque !!!!!!Hier parti faire dodo en prenant deux euphytoses, pour mieux dormir, du coup ce matin un peu dans le coltar.Y a des jours j'aurais envie tout envoyer bouler....
12 janvier 2010

Poulet aux poireaux dans l'ultra-plus

Poulet aux poireaux dans l'ultra-plus
Avant d'aller me coucher, je voulais vous montrer ce que je me suis concoctée pour demain. POULET aux POIREAUX dans l'ultra-plus de Tupper---re : 1 cuisse de poulet2 gros poireaux4 à 5 champignons de Paris1 cube de bouillon de poule1 peu d'eauSel, poivre...
12 janvier 2010

Le taboulé un plat joker

Le taboulé un plat joker
Un plat "Joker" en cas de baisse de motivation. Vous êtes au régime et vous cherchez à perdre de nombreux kilos que vous voyez s'échapper à une vitesse que vous aimeriez plus rapide encore ? Vous êtes dans un de ces creux de vague où votre motivation...
9 janvier 2010

Iles Flottantes Dukan

Iles Flottantes Dukan
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 5 minutesPour 4 personnes - Phase PP Attaque Ingrédients : 4 oeufs entiers 1 pincée de sel 1/2 litre de lait écrémé 1 gousse de vanille sucre édulcorant Pour les îles : Casser 4 oeufs en séparant les jaunes des blancs...
10 janvier 2010

2 ème jour de croisière PP

2 ème jour de croisière PP
Voici mon menu du jour : petit déjeuner : Thé minceur 2 tr jambon DD 1 yaourt nature 0% Déjeuner : Petite assiette oeuf dur et surimi et sauce fromage blanc Pavé de saumon roulé dans un filet de sol et sauce béchamel dudu 2 petits suisses 0% Gouter :...
4 janvier 2010

1er jour du régime

1er jour du régime
Ca y est c'est parti mon kiki. 1er jour du régime, pas de dérapage de la journée. D'abord je vais mettre mes mensurations, "AME SENSIBLE S'ABSTENIR" POITRINE : 106 cm TAILLE : 107 cm HANCHE : 123 cm CUISSES : 72 cm MOLLET : 42 cm BRAS : 32 cm Pour le...
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