Dukan et moi en 2010

2010 est pour moi un nouveau défi, ce défi s'appelle Dukan, ce blog est consacré au suivi de mon régime.

03 janvier 2010

La galette Dukan Recette de base

GALETTE DUKAN ingrédients : 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0% (maigre) 1 oeuf 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillère à soupe de son d'avoine parfum au choix, sucrée ou salée Préparation : Graisser une poêle antiadhésive avec un sopalin enduit d'huile, y verser la préparation. Laisser cuire très doucement 5 mn. Lorsque le dessus semble déjà cuit, faire glisser la galette sur une assiette pour pouvoir la retourner plus facilement. Laisser cuire l'autre côté encore 5 min à feu doux Consommé au moment... [Lire la suite]
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29 décembre 2009

Le son d'avoine

Réponse du Docteur Dukan sur le son d'avoine : le son d’avoine est plus qu’un aliment, c’est une panacée qui peut remplacer, voire supplanter, un grand nombre de médicaments de confort, bien des compléments alimentaires et, pour certaines indications, il n’a pas même de concurrent de pharmacie. Voyez plutôt !L’avoine est une céréale de culture anglo-saxonne, les Français le réservent à leurs chevaux. Sa partie noble, son grain est transformé en flocons, son enveloppe en son. Et c’est dans les fibres dites solubles de ce son que... [Lire la suite]
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27 décembre 2009

Mes menus pour ma semaine d'attaque

Voilà j'ai préparé mes menus pour une semaine d'attaque sur une feuille que je vais mettre sur le frigo.Voici ma semaine qui commencera le lundi 4 janvierLundi 4 janvier Petit déjeuner : Thé minceur, 2 yaourts nature 0%, 1 tranche de jambon de dinde Déjeuner : 6 bâtons de surimi, 2 filets de poulets grillé, 1 yaourt nature 0% Diner : Crevettes roses, Poisson blanc grillé, 200gr FB 0% Mardi 5 janvier Petit déjeuner : Thé minceur, 1 galette dudu, 1 yaourt nature 0% Déjeuner : 2 oeufs durs, 2 steak haché 5% grillé,... [Lire la suite]
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